MEE GORENG MAMAK

(untuk 2 orang)

BAHAN

• Mee kuning 1/2 Paket
• Tauhu 1 ketul
• Sawi 1 pokok
• Kobis (agak2)
• Tomato 1 biji
• Bawang besar (cincang)
• Serbuk lada hitam 1sk
• gula perang 1sk
• Telor 1 biji

BAHAN SOS

• Chilie paste 2sb
• Sos tiram 2sb
• Sos cili 1sb
• Kicap pekat manis 2sb

CARA

1. Tauhu potong dadu pastu goreng, angkat letak tepi dulu
2. Tumis bawang pastu masukkan Chilie paste pastu masukkan semua bahan sos..taruk Air 1 cawan
3. Air mendidih masukkan mee dan sayur sayuran serta tomato, serbuk lada hitam, gula perang dan tauhu goreng
4. Akhir sekali pecahkan telor..masak hingga gareng.. okey siap!!

Sumber