PENGAT UBI KAYU DENGAN JAGUNG

Ubi Kayu (agak2)
Jagung tin
Sagu 1 4sb (rendam)
Gula melaka/Nise 3 keping besar
Santan 1 kotak kecik
Daun pandan
Garam
Air (agak2)

CARA-CARA

1. Rebus ubi kayu sampai empuk. rendam sagu 1 jam
2. Masak gula melaka sampai cair pastu taruk Air sikit, Daun pandan, Santan dan sagu..Biarkan mendidih
3. Taruk garam dan ubi kayu biarkan 2 minit..okey siap

Sumber