MEEHOON GORENG

Bahan-Bahan

Meehoon 2 genggam - rendam 1 jam
Udang 5 ekor - cincang
Fish ball 2 biji - potong kecik2
Kobis sikit
Sawi sikit
Bawang besar 1 biji - cincang
Cili padi 4 tangkai - cincang
Bahan Rencah

Sos tiram 2sb
Sos cili 2sb
Kicap ABC 1sb
Gula 1sk

Cara Menyediakan

1. Panaskan minyak..tumis bawang,cili, udang dan fish ball..kacau 1 minit.. kemudian masukkan semua bahan perasa..air sikit.. kacau2
2. Akhir sekali masukkan meehoon kobis sawi..goreng sampai kering...taburkan daun bawang.. siappp

Sumber