MEE HOKKIEN

Mee kuning 1 mangkuk
Udang 4 ekor
Sotong 1 ekor
Sawi 1 pokok
Lada merah 1 tangkai
Bawang putih 4 biji (cincang)
Halia 1 inci (cincang)

Sos tiram 1sb
Kicap cair 2sb
Kicap pekat 1sb
Minyak bijan 2sb
Gula secukup rasa

Cara Penyediaan

• Panaskan minyak, goreng bawang dan halia pastu taruk udang sotong.
• Pastu angkat...taruk air 1 cawan dlm Kuali dan bahan2 sos..dah mendidih
• Taruk mee dan sayur.. gula Secukup rasa..last taruk udang sotong.
• Gaul sebati..okey cam tu jeeee

Sumber