MEE GORENG

(utk 1 orang)

Bahan-bahan

• Mee kuning 1 genggam (celur)
• Bawang putih 2 biji (ketuk)
• Sotong 1 ekor
• Udang 2 ekor
• Sawi
• Carrot
• Baby corn
• Lada merah 
• Cili padi

(ambik sikit2 je sayur..agak2)

Bahan Perasa

• Minyak bijan 1sb
• Chilli Pes 2sb
• Sos cili 1sb
• Sos tiram 1sb
• Kicap manis 1sb
• Gula 1sk

Caranya

1. Panaskan minyak..tumis bawang putih..taruk sotong udang..kacau2 kejap..pastu terus taruk semua bahan perasa dan air sikit.
2. Akhir sekali taruk mee dan semua sayur..goreng2 basah sikit.. jgn lama sgt k.. siap

Sumber