MEE LADNA

(untuk 1 orang)

Bahan Bahan

Mee Kuning segenggam - celur
Udang 4 ekor
Bawang putih 4 biji - ketuk
Cili padi 3 tangkai - ketul
isi ayam - agak2
Sawi
Carrot
Bunga kobis
Baby corn
Tepung jagung 1sb - bancuh air
Minyak bijan 1sb
Kiub pati ayam 1
Gula garam secukup rasa

Cara Memasak

1. Panaskaj minyak 3sb.. goreng bawang putih hingga kekuningan masukkan ayam goreng lagi sampai ayam kekuningan
2. Masukkan air 2 glas..udang, carrot, kiub pati ayam, gula garam, minyak bijan biarkan sampai mendidih...
3. Masukkan semua sayuran..sayur tu semua agak2 lah yee utk 1 orang makan.. okey biarkan mendidih sekejap..
4. Akhir sekali masukkan tepung jagung.. kacau2 hingga pekat sikit.. terus tutup api dan curahkab kuah ke atas mee kuning.. siap untuk disediakan... nak lagi sedap makan la dengan cili api kicap

Sumber